肝臓をサポートするキュウリとアジの冷汁
排泄の機能をサポートする重要な機関の腎臓の働きが悪くなると不要な物質が溜まってしまい体のあっちこっち障害を与えるようになってしまいます。
まず腎臓の排出機能を助ける働きをするのが、野菜などに多く含まれるカリウムです。これはキュウリやセロリ、あしたばなどに多く含まれます。
このカリウムは排尿を促し、余計な塩分を排出する効果が期待できます。
次に余計なたんぱく質を与えないことが必要です。
腎臓がうまく働かない状態では、体内に尿素として溜まってしまい尿毒素を招く恐れがあります。
しかし犬にとってたんぱく質はなくてはならない大事な栄養素ですので良質なたんぱく質に変えることをお勧めします。
良質なたんぱく質としては、豆腐やささみがあげられます。
また青魚は、血行を良くして毒素の排出を促し、腎臓の負担を軽くしてくれる効果が期待できます。
肝臓をサポートするキュウリとアジの冷汁の色別素材
白…豆腐
たんぱく質が豊富で消化吸収が高い良質なたんぱく源で低カロリー
茶…アジ
ビタミンB2が豊富で糖質の代謝を促し動脈硬化予防に
茶…鰹節
高たんぱく低カロリーで必須アミノ酸が含まれているトッピングに出汁にと使いやすい素材
緑…キュウリ
ビタミンCやEなどのビタミンのほかに利尿作用のあるイソクエルシトリンを含んでいる
黒…乾燥わかめ
すり潰せば簡単ふりかけになり抗がん作用が期待できる
肝臓をサポートするキュウリとアジの冷汁の調理方法
①かつお節でだしをとっただし汁に、ほぐしたアジと豆腐を入れてひと煮立ちさせ、火を止める(干物はNG)
↓
② 人肌程度に冷めたら、刻んだキュウリを入れて、すりおろした乾燥わかめを振りかけて完成です。
出しを取ったかつお節はそのまま具材として入れちゃいます。
この時にスープを多めに用意しておくと簡単万能スープにもできちゃいますよ。
出来たスープは冷凍して使いまわせます。
所要時間は魚を焼いてある状態だと5分
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手作りごはんと併用するのに最適なフードランキング
犬の辞典ドッグフードランキングではランキングすべてのフードにおいて安心安全のヒューマングレード:人間が食べれる物だけを選んでおります。
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